Vừa thu hoạch những quả cà tím Nhật Bản căng bóng, bà Nguyễn Thị Lý (thôn Hưng Bình, xã Ia Yok) cho hay: Cà tím Nhật Bản là giống ngắn ngày, nhanh cho thu hoạch, chi phí đầu tư thấp (khoảng 5 triệu đồng/sào) mà đầu ra ổn định. Vì vậy, cuối năm 2018, gia đình bà đã mạnh dạn trồng 4.000 cây cà tím Nhật Bản trên diện tích 4 sào. Sau khoảng 2 tháng chăm sóc, vườn cà tím đã cho thu hoạch. Mỗi lứa cà tím Nhật Bản kéo dài từ 8 đến 12 tháng tùy vào sự chăm sóc của người trồng. “Thu hoạch cà tím đến đâu thì Công ty CP Đầu tư Phát triển Nông nghiệp Hoa Lư( Hoa Lư Group) và công ty xuất khẩu nông sản Nam Tiến( Natifood) thu mua đến đó để xuất khẩu sang Nhật. Sau gần 4 tháng trồng, gia đình đã thu hoạch được hơn 6 tấn cà tím. Hiện tại, tôi hái được khoảng 3 tạ cà tím mỗi ngày. Với giá bán 8.000 đồng/kg, gia đình thu về hơn 2 triệu đồng/ngày”-bà Lý phấn khởi nói.
 |
| Gia đình anh Phan Nguyên Cường (làng Păng Gol Phù Tiên, xã Ia Bă) thu hoạch cà tím Nhật Bản. |
Gia đình anh Phan Nguyên Cường (làng Păng Gol Phù Tiên, xã Ia Bă) cũng tham gia trồng cà tím Nhật Bản. Anh Cường cho hay: “Gia đình tôi trồng 3.000 cây cà tím Nhật Bản. Toàn bộ cây giống do Công ty CP Đầu tư Phát triển Nông nghiệp Hoa Lư( Hoa Lư Group) đầu tư trước với giá 2.500 đồng/cây. Ngoài ra, Công ty còn cung cấp phân bón, hướng dẫn kỹ thuật trồng cũng như bao tiêu sản phẩm. Sau hơn 3 tháng trồng, tôi đã thu được 4 tấn cà tím. Nếu thu hái mỗi ngày khoảng 2 tạ cà tím như hiện nay, cùng giá bán ổn định 8.000 đồng/kg thì mỗi ngày thu về gần 2 triệu đồng”.
Chia sẻ về kinh nghiệm trồng cà tím Nhật Bản, anh Cường cho biết: Trồng loại cây này không khó nhưng phải chú ý quy trình kỹ thuật canh tác để sản phẩm khi thu hoạch đảm bảo chất lượng, đúng tiêu chuẩn thu mua trong hợp đồng đã ký kết với công ty. Cụ thể, cà tím đúng tiêu chuẩn phải có trọng lượng tầm 20-22 quả/kg, quả to hoặc quá nhỏ sẽ không đạt yêu cầu. “Quan trọng nhất khi trồng cà tím là không được để cây thiếu nước, một ngày ít nhất phải tưới một lần. Đa số các vườn trồng cà tím Nhật Bản đều lắp hệ thống tưới tự động, tiết kiệm nước. Sau khi trồng 10 ngày, cây bắt đầu phát triển mạnh, phải cắm cọc giúp cây đứng vững, quả không chạm đất. Người trồng cũng phải thường xuyên tỉa bỏ những nhánh gốc, lá già, cành sâu bệnh. Muốn cà tím sai quả cần chăm sóc thường xuyên, định kỳ hàng tuần phải tưới đạm, kali và phun thuốc phòng trừ rầy xanh, nhện đỏ…”-anh Cường cho biết thêm.
Toàn huyện Ia Grai hiện có gần 10 ha cà tím Nhật Bản, tập trung nhiều nhất ở xã Ia Bă với 5,5 ha, còn lại rải rác ở các xã: Ia Yok, Ia Sao, Ia Grăng… Nhận thấy hiệu quả kinh tế mà loại cây này mang lại, nhiều hộ dân trên địa bàn huyện đã tiếp tục ký kết hợp đồng với Công ty CP Đầu tư Phát triển Nông nghiệp Hoa Lư( Hoa Lư Group) và công ty xuất khẩu nông sản Nam Tiến( Natifood) để mở rộng diện tích.
Trao đổi với P.V, ông Nguyễn Viết Toại - Giám đốc Công ty CP Đầu tư Phát triển Nông nghiệp Hoa Lư( Hoa Lư Group) cho biết: Cà tím Nhật Bản là một loại cây trồng mới trên địa bàn huyện. Qua thời gian trồng và chăm sóc, có thể khẳng định loại cây này phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu nơi đây. Hơn hết, những người trồng cà tím đang rất phấn khởi vì biết sản phẩm làm ra sẽ bán được và lợi nhuận cao. “Tuy nhiên, để tránh tình trạng trồng cà tím Nhật Bản tự phát, tràn lan, không có hợp đồng thu mua rõ ràng, chúng tôi sẽ nhanh chóng phối hợp với chính quyền địa phương tiến hành kiểm soát diện tích trồng loại cây này; đồng thời mở các lớp tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc cho người dân. Chúng tôi đảm bảo rằng mỗi hộ nông dân ký hợp đồng sản xuất cà tím với công ty sẽ luôn nguồn tiêu thụ ổn định, lâu dài”- Ông Nguyễn Viết Toại cho biết thêm.
Đặng Xuân Long